Made in Mallorca

Creativos con nuevas ideas. Amantes del sorbete. Orientados al servicio.

Incluso un producto tradicional como el Gelato puede reinventarse: ¡En ICEBERG hemos creado numerosas nuevas recetas por las que hemos recibido diversos premios internacionales! Incluso en Rimini, el corazón de la Gelatiere italiana, pudimos ganar el premio al "Mejor Gelato del Mundo" por nuestro Sorbete de naranja de Sóller y menta fresca.



ICEBERG únicamente utiliza fruta fresca, a ser posible de origen regional, y leche mallorquina. Al igual que con la cocina casera, nuestros sorbetes cuentan con sabores diferentes según la temporada y la madurez. Como uno de los pocos productores de helados, prescindimos por completo del aceite de palma ecológico, cuyas salubridad está puesta en tela de juicio. 
También contamos con toda una selección de helados veganos y sin gluten. Gracias a una preparación especialmente suave, todas las variedades se ven reducidas en grasa y azúcar y, por lo tanto, su contenido calórico se reduce drásticamente; los sorbetes ICEBERG, realizados con amor, también son particularmente ricos en vitaminas. 



A nuestros clientes gastrónomos y hoteleros les importa sobre todo nuestra producción especialmente eficiente en más de 500 metros cuadrados con la más avanzada maquinaria de Palma de Mallorca. Nuestros experimentados Gelatiers elaboran aquí sus helados frescos y bajo peticiones individuales. Nuestros camiones refrigerados recorren la isla diariamente.

Estamos contratando

Para la temporada 2019 buscamos personal para los siguientes puestos:

  • Vendedor/a de helado

    Palma de Mallorca

    ¿Eres sociable y te encanta relacionarte con los demás? ¿Tienes experiencia en gastronomía y hablas español e inglés? ¡Entonces esperamos tu solicitud para el puesto! Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

  • Gestión de heladerías

    Palma de Mallorca

    ¿Eres sociable y te encanta relacionarte con los demás? ¿Tienes experiencia en gastronomía y hablas español e inglés? ¡Entonces esperamos tu solicitud para el puesto! Correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

HORECA 2019 - ¡Visítenos!

HORECA 2019 - ¡Visítenos!

La feria gastronómica HORECA volverá a tener lugar en Mallorca del 4 al 6 de febrero. ICEBERG volverá a estar presente este año con su propio estand. ¡Esperamos su visita!


El mejor helado del mundo

El mejor helado del mundo

En el "Gelato World Tour", la prensa especializada internacional galardonó a los heladeros de ICEBERG con el premio al "mejor helado del mundo" por su creación "Sorbete de naranja de Sóller con menta fresca y cardamomo". Participaron un total de 32 heladeros de todo el mundo, que para participar debieron cualificar previamente en sus respectivos países de origen. Como parte del Gelato World Tour en Valencia, nuestros muchachos se clasificaron para la gran final en Rimini y sorprendentemente ganaron este premio.

Dirección

Grupo Iceberg
Lledoner, 24 dcha
E-07008 Palma de Mallorca

Contacto

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Teléfono: 971 21 33 22
Fax: 971 21 32 4